ingrediente:
4 oua
1 cana de zahar
4 linguri de untura
(unt sau margarina)
1 praf de copt
1 cana de apa
1 ½ cani faina
esenta de rom
gem de fructe
mod de preparare:
Se separa
galbenusurile de albusuri.
Galbenusurile se
freaca cu zaharul, untura, praful de copt, apa si faina.
Compozitia se toarna
intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se baga la cuptor. Cand este aproape
coapta, se intinde deasupra gemul si romul si se baga la cuptor pana se
rumeneste gemul. Apoi, se adauga albusurile batute spuma si se mai tine in
cuptor pana se coace si bezeaua de deasupra.
Interesanta!
RăspundețiȘtergere