marți, 7 august 2012

Mancare de cartofi cu carne de pui


ingrediente:
6-8 ciocanele
1 kg cartofi
1 ceapa
1-2 morcovi
2 linguri de pasta de rosii
sare
piper
ulei
mod de preparare:
Ciocanelele se spala, se curata si se pun la prajit in ulei incins, pana se fac pe toate partile.
Ceapa si morcovul taiate, se pun la calit in uleiul ramas, pana devin lucioase. Adaugam cartofii taiati in bucati mai mari si acoperim totul cu apa. Cand cartofii sunt fierti, adaugam pasta de rosii si carnea de pui, si mai lasam circa 10 minute.
Potrivim gustul de sare si piper.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu