ingrediente:
250 g spaghete
250 g salam
1 ceapa
1 morcov
1 ardei
3 linguri de pasta de
rosii
2 linguri ulei de
masline
sare
piper
busuioc
mod de preparare:
Spaghetele se fierb conform
instructiunilor de pe ambalaj, apoi se trec sub jet de apa rece si se lasa la
scurs.
Uleiul se pune la
incins, se adauga ceapa, ardeiul si morcovul taiate cuburi si se lasa la calit
pana devin sticloase, apoi se pune salamul taiat bucatele si se lasa cateva
minute sa se rumeneasca, dupa care se adauga pasta de rosii si putina apa si se
lasa pana cand sosul da cateva clocote.
Se condimenteaza cu
sare, piper si busuioc, apoi se opreste focul.
Spaghetele se servesc impreuna
cu sosul.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu