ingrediente:
1/2 piept de pui (mai
mare)
1 lingura ulei de
masline
4 linguri smantana
1 lingura mustar
80 g parmezan
sare
piper
mod de preparare:
Pieptul de pui se
portioneaza felii si se prajeste pe ambele parti in ulei incins, apoi se scoate. In
aceasi tigaie se pune smantana si mustarul, se amesteca bine si se lasa cateva
clocote. Se potriveste gustul sosului de sare si piper.
La final se toarna
sosul de mustar peste bucatile de piept de pui, iar deasupra se presara
parmezan ras.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu