Pui la punga in cuptor

ingrediente:

1 kg pulpe pui

1 lingura ulei

cimbru

busuioc

piper

sare

4 catei usturoi

punga speciala

mod de preparare:

Uleiul, cimbrul, busuiocul, piperul, sarea si cateii de usturoi, curatati si zdrobiti, se amesteca si se  adauga peste pulpele de pui spalate si portionate. Apoi se pun intr-o punga speciala pentru copt pe care o legam cu clips. Asezam punga in tava de cuptor si o intepam, cu o scobitoare, in cateva locuri (ca sa nu se sparga in timpul coacerii). Bagam tava in cuptor pentru circa 45-50 minute, pana cand bucatile de carne se rumenesc.