sâmbătă, 30 iunie 2012

Dovlecei pane


ingrediente:
2-3 dovlecei
faina
3-4 oua
sare
piper
ulei
mod de preparare:
Se aleg dovlecei tineri, se spala si se taie rondele nu foarte groase, pentru a nu ramane crude in mijloc cand le prajim. Ouale se bat cu sare si piper.
Dovleceii se trec prin faina, apoi prin ou si din nou prin faina si se prajesc pe ambele parti in ulei incins.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu