Salata de ciuperci cu maioneza

ingrediente:

500 g ciuperci champignon
maioneza
sare, piper

2 catei de usturoi

1 legatura de patrunjel

mod de preparare:

Ciupercile se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert, se taie felii si se scurg foarte bine, se amesteca cu maioneza si usturoiul pisat.

Se potriveste gustul de sare si piper, si se adauga patrunjelul tocat.