duminică, 10 martie 2013

Burgeri de casa



 ingrediente:
1 kg carne tocata de vita
1 ou
1 ceapa, razuita
3 catei usturoi, razuiti
1 lingura otet balsamic
1 lingurita busuioc uscat
3 linguri ketchup
3 linguri mustar
1 ceasca pesmet
sare
piper

mod de preparare:
Se amesteca bine toate ingredientele pana se obtine  un amestec omogen.
Modelam burgeri cat palma de mari, se ung cu putin ulei, apoi se dau la frigider.
Dupa ce au stat circa 3 ore la rece, se frig pe gratar, pe plita sau la cuptor. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu