marți, 12 martie 2013

Ciuperci cu sos la cuptor


ingrediente:
500 g ciuperci champignon
400 g rosii in bulion
4 catei de usturoi
1 lingura ulei
bucuioc uscat
cimbru uscat
sare
piper

mod de preparare:
Ciupercile se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei, se presara cu sare si se dau la cuptor pentru 30 minute, apoi se intorc si pe partea cealalta si se mai baga pentru circa 15 minute la cuptor. Se acoate vasul, se adauga rosiile, cimbrul si busuoic, usturoiul zdrobit, o ceasca de apa si se mai tin cuptor pana cand sosul scade putin.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu