Briose cu cirese

ingrediente:

250 g faina

1 pachet praf de copt

120 g zahar pudra

2 oua

150 ml iaurt

100 g unt

350 g cirese, taiate in bucati si fara samburi

pt ornat:

zahar pudra

mod de preparare:

Ciresele se desfac in doua parti, se indeparteaza samburi si se pun la scurs.

Faina se amesteca cu praful de copt, se adauga zaharul, ouale batute, iaurtul, untul topit si ciresele si se amesteca bine.

Turnati compozitia in forme de briose, doar 3/4 din capacitate si se introduc in cuptorul preincalzit.

Se incearca cu scobitoarea.

Cand sunt gata se orneaza cu zahar pudra.