ingrediente:
1 kg cartofi
2 cepe
boia dulce de ardei
2-3 linguri ulei
sare
piper
mod de preparare:
Cartofii se curata, se
taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti, se
scurg de apa. Ceapa taiata solzisori se pune la calit in ulei incins.
Cand devine aurie, se adauga cartofii, boia, piper, sare si se
amesteca cu grija. Se lasa pe foc cateva minute pana cand cartofii se
rumenesc putin.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu